Việc lên những thực đơn ngon miệng cũng như cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng là một trong những điều mà được nhiều ba mẹ quan tâm. Vậy dưới đây là những thực đơn cho bé biếng ăn 3 tuổi mà ba mẹ nên tham khảo. 1. Chế độ ăn cho bé 3 tuổi ăn như thế nào? Bé 3 tuổi ăn bao nhiêu là đủ? Trên thực tế, đối với mỗi trẻ thì nhu cầu tiêu thụ thức ăn sẽ khác nhau, ngoài ra còn phụ thuộc vào mức độ hoạt động, độ tăng trưởng và số lượng khẩu phần ăn của trẻ. Đối với trẻ 3 tuổi thì cảm giác thèm ăn có thể sẽ thay đổi mỗi ngày. Điều này là hết sức bình thường bởi tâm trạng, sức khỏe, thời gian ăn và món ăn. Thông thường, trẻ 3 tuổi cần ăn 3 bữa chính và 2 bữa phụ mỗi ngày và mỗi bữa sẽ cách nhau khoảng 2 đến 3 tiếng. Để có thể xác định lượng ăn của trẻ một cách cụ thể thì ba mẹ có thể chuẩn bị một lượng bữa ăn vừa phải đối với trẻ. Từ đó, có thể dựa vào phản ứng của trẻ để có thể điều chỉnh lại khẩu phần ăn sao cho phù hợp với cơ thể trẻ. Đối với trẻ biếng ăn mẹ cần lưu ý tuyệt đối không nên cho trẻ ăn vặt trước bữa ăn. 2. Mách mẹ mẫu thực đơn cho bé biếng ăn 3 tuổi Thịt bò sốt đậu hũ Thịt bò sốt đậu hũ Nguyên liệu chuẩn bị: đậu hũ, thịt bò băm nhỏ, hành tây, thìa canh bột gạo, muối, sốt cà chua, nước Cách thực hiện: Bước 1: Rửa sạch đậu rồi dùng giấy ăn để thấm khô nước Bước 2: Rửa sạch hành tây và băm nhỏ thành từng sợi Bước 3: Đun nóng dầu ăn sau đó phi thơm hành tây. Tiếp theo bỏ thì bò băm vào xào lên, tiếp tục bỏ sốt cà chua, nước và khuấy đều nấu sôi Bước 4: Bỏ đậu hũ vào và nấu cho sôi. Cho 1 muỗng canh bột gạo và đổ từ từ một lượng nước vào nồi và khuấy đều lên cho đến khi hỗn hợp sánh lại Canh gà nấu nấm Canh gà nấu nấm Nguyên liệu chuẩn bị: lườn gà, nấm các loại, gừng nhỏ, nước dùng gà, dầu ăn, gia vị Cách thực hiện: Bước 1: Nấm cắt chân, rửa sạch rồi thái nhỏ thành từng miếng bé Bước 2: Rửa thịt gà với nước muối được pha loãng sau đó thái thành từng miếng nhỏ Bước 3: Đun sôi nước dùng gà rồi cho thịt gà và một ít hạt nêm vào nồi. Đợi đến khi thịt gà chín rồi bỏ nấm vào và nấu khi cả hai đều được chín nhừ. Bước 4: Điều chỉnh gia vị cho vừa miệng và cho thêm một xíu sợi gừng để làm tăng hương vị của món ăn sau đó có thể tát bếp Cháo ức gà bí đỏ Cháo ức gà bí đỏ Nguyên liệu chuẩn bị: ức gà, bí đỏ, gạo Cách thực hiện: Bước 1: Rửa sạch ức gà rồi đem đi luộc, sau đó xé nhỏ thịt Bước 2: Đem bí đỏ đi gọt vỏ, rửa sách, thái nhỏ thành dạng hạt lựu Bước 3: Vo sạch gạo rồi đem đi nấu với nước luộc ức gà. Khi gạo nở thì cho bí đỏ và thịt vào nấu. Bước 4: Cho thêm một chút dầu ăn dinh dưỡng để làm tăng hương vị rồi tắt bếp Cháo hàu hạt sen Nguyên liệu chuẩn bị: gạo, thịt hàu, hạt sen tươi, nấm rơm Cách thực hiện: Bước 1: Rửa sạch hạt sen tươi sau đó tách đôi hạt sen và bỏ phần tim sen Bước 2: Vo sạch gạo, cho vào nồi cùng hạt sen và khoảng 2 bát nước để nấu cháo chín nhừ lên Bước 3: Cắt gốc nấm rơm và đem đi ngâm với nước muối loãng. Sau khi rửa sạch thì thái thành những miếng nhỏ. Tách vỏ hàu để lấy phần thịt sau đó làm sạch và thái miếng nhỏ Bước 4: Cho ít dầu ăn lên chảo, khi dầu nóng thì cho hàu vào để xào sơ lên và bỏ nấm rơm vào để xào tiếp. Khi xào chín thì tùy chỉnh một ít gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp Bước 5: Khi cháo chín nhừ thì cho hàu cùng nấm đã được xào vào rồi khuấy đều lên sau đó là tắt bếp Bên trên là những mẫu thực đơn cho bé biếng ăn 3 tuổi đầy đủ dinh dưỡng mà các mẹ có thể tham khảo. Bên cạnh việc bổ sung những dinh dưỡng qua thực phẩm cho trẻ biếng ăn thì mẹ nên kết hợp cho trẻ dùng thêm những thực phẩm chức năng giúp bé tăng cân,tăng cường đề kháng và bổ sung những vi chất dinh dưỡng cần thiết giúp trẻ ăn uống ngon miệng hơn. Thực phẩm chức năng bổ sung tăng cường sức khỏe cho bé Ngoài ra, ba mẹ nên chọn sản phẩm có chứa những thành phần từ thiên nhiên như canxi tảo biển, vitamin D3, magie… cùng với những thảo dược lành tính như kế sữa, hồng sâm để đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng ở trẻ, giúp trẻ ăn ngon, dễ hấp thu. Tuy nhiên các mẹ nên lưu ý chọn những sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng có nguồn gốc để có thể bổ sung cho trẻ một cách an toàn mà hiệu quả.