Na cho em bé Soy ăn dặm theo phương pháp nào, theo kiểu ăn dặm nào? Ban đầu thì nên cho bé ăn cái gì và lượng bao nhiêu? Rồi cách làm thức ăn cho bé cụ thể ra sao? Nói chung là khi đăng cái album tháng đầu ăn dặm của Soy thì facebook Na ngập tràn các câu hỏi đại loại như thế. Trả lời nhiều lắm nhưng mà các câu trả lời lại rải rác khắp nơi nên Na sẽ tập hợp lại các câu trả lời tại bài viết này nha, để các mẹ có cách nhìn tổng quát và ko hoang mang hay lo lắng trong thời kì bắt đầu ăn dặm của con.  Cũng như nhiều mẹ khác, Na cũng là một người mẹ cầu toàn, kĩ lưỡng. Cái này là ưu điểm nổi trội của các bà mẹ “cuồng con” như Na nhưng mà các mẹ phải công nhận với Na một điều rằng kĩ quá cũng khổ phải không? Điển hình là bà Na này đã bắt đầu tìm hiểu về ăn dặm cho con từ tháng thứ 3 lận cơ. Tết người ta xúng xính áo quần đi chơi các kiểu thì mẹ Na ở nhà chăm Soy rồi mò mẫm tìm hiểu về ăn dặm. Lúc đó là đã trải qua cái quá trình tìm hiểu kiến thức về sữa mẹ, cách cho bú đúng cách rồi bla…bla…các kiểu rồi. Thế mới nói mỗi giai đoạn phát triển của con là mỗi giai đoạn đòi hỏi người mẹ phải liên tục học hỏi, trao dồi kinh nghiệm , nhất là đối với những bà mẹ “tập đầu” như chúng mình các mẹ nhỉ?  Quay lại vấn đề ăn dặm, trước khi tìm hiểu về ăn dặm Na nghĩ rằng sẽ cho Soy ăn theo kiểu Nhật, tại vì thấy ăn dặm kiểu Nhật hot lắm, đầy rẫy các mặt báo, đầy rẫy các album chia sẻ thực đơn của nhiều mẹ lắm, bắt mắt lắm. Thế rồi dần dần dấn thân vào tìm hiểu sâu hơn thì lại thấy sự thú vị, muốn chinh phục bởi phương pháp BLW (Baby Led Weaning), ưu điểm của phương pháp ăn dặm truyền thống vẫn nổi trội, rồi sự kết hợp đầy ngoạn mục bởi ba phương pháp ăn dặm truyển thống, kiểu Nhật, và BLW của đầu bếp Hoàng Cường. Thế rồi mẹ Na lại tình cờ theo dõi bác sĩ dinh dưỡng Anh Nguyễn lại phát hiện ra phương pháp ăn dặm 3 day wait và thực sự ấn tượng với phương pháp này. Và rồi Na quyết định cho con mình ăn dặm kết hợp ưu điểm của tất cả các kiểu:  - Phương pháp ăn dặm BLW (Baby Led Weaning): Sự hào hứng của con khi đến giờ ăn của phương pháp BLW là một ưu điểm thật sự nổi trội của phương pháp này, ăn phải vui và phải ngon, ngoài ra giúp bé phát triển được mùi vị và độ thô min của thức ăn qua mỗi giai đoạn cũng như sự tự tin và khuyến khích sự độc lập cho con thông qua việc ăn uống. Và một cái quan trọng nữa đó là phát triển kỹ năng nhai, phối hợp nhịp nhàng giữa mắt và tay của con. Mẹ Na lựa chọn buổi chiều cho con ăn BLW, tùy vào thời gian biểu của gia đình các mẹ có thể sắp xếp hợp lý. Thật sự đây là phương pháp ăn dặm đích đến của mẹ Na.  - Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật: chắc có lẽ ko cần bàn tới nhiều bởi vì sự chi tiết, cụ thể của phương pháp này được hướng dẫn kĩ lưỡng qua mỗi giai đoạn, cách cho bé ăn riêng từng món cho khoa học và ngay cả cách bảo quản thực phẩm như thế nào để vẫn an toàn, giữ lại giá trị dinh dưỡng và lại không mất nhiều thời gian cho các bà mẹ thời đại mới.  - Phương pháp ăn dặm truyền thống: Mặc dù có nhiều khuyết điểm và hệ lụy như việc cho ăn chung tất cả các thực phẩm làm cho bé ko cảm nhận được mùi vị của từng loại thức ăn, làm cho bé biếng ăn và sẽ ko hợp tác với nhiều loại thức ăn sau này, cũng như việc phát triển độ thô cho con ít được đề cạp và chia sẻ nên nhiều mẹ vẫn cho con ăn cháo xay nhuyễn đến 2 tuổi, rồi thái độ ăn uống của con trong bữa ăn không tốt thì ưu điểm của ăn dặm truyền thống đó là chế biến nhanh, con vẫn tăng cân đều trong thời kì mới bắt đầu ăn dặm và không vấp phải ý kiến trái chiều của các thế hệ trước. Mẹ Na lựa chọn cho Soy ăn dặm truyền thống vào những bữa ăn mà trước đó mẹ Na bận rộn, không có thời gian.  - Và 3 day wait là phương pháp giúp các bé làm quen với thức ăn từng bước một, tránh nhiều nguy cơ về dị ứng thực phẩm, là phương pháp mà mẹ Na đặt tiêu chuẩn tuân thủ lên hàng đầu về cách ăn, liều lượng cho từng bữa ăn và cách giới thiệu thứ tự các loại thực phẩm để phát triển khung vị cho bé. Tài liệu về phương pháp 3 day wait thực sự không nhiều lắm nên các mẹ có thể tham khảo chi tiết trong các bài viết của bác sĩ Anh Nguyễn nhé. Lúc tìm hiểu về ăn dặm mẹ Na cũng thực sự bối rối lắm, nào là tra thông tin trên google, theo dõi các mẹ đi trước, tham gia vào các hội nhóm ăn dặm, nuôi con…..Thực sự là học hỏi được rất nhiều, bồi bổ được rất nhiều kiến thức nhưng mà mẹ Na cũng phát hiện ra một điều đó là các thông tin, kiến thức mà mình tìm hiểu theo cách như vậy sẽ ko được sâu chuỗi và tổng quát, có nhiều điều thắc mắc cũng như hàng trăm câu hỏi, thế là các mẹ biết sao không?, mẹ Na tậu luôn đống sách về ăn dặm về đọc luôn. Mẹ Na đặt sách ở shopee: http://bit.ly/2Mm7XMp hoặc Tiki cũng có luôn các mẹ ạ: http://bit.ly/2tsSgwd. Và đúng như mong đợi, thực sự là sự hoang mang, lo lắng cũng như những thắc mắc của mình được giải đáp hết. Vậy nên là nếu các mẹ thực sự muốn tìm hiểu sâu về ăn dặm thì cách tốt nhất là mua sách về đọc luôn nhé ! Ngày 1: Ngày đầu ăn cháo lỏng như sữa mẹ. Em bé ăn thun thút. Bố mẹ vui như mở hội.????     Ngày 2: Vẫn là cháo trắng 1:10 thôi. Chỉ là chị mẹ tăng lượng lên chút đỉnh   Ngày 3: Nay vừa tăng lượng vừa tăng độ thô lên một tẹo. Em bé vẫn xơi được mẹ ạ!    Ngày 4: Món mới món mới. Soy thích bí đỏ chị mẹ ơi!   Ngày 5: Nay vẫn là cháo bí đỏ, em vẫn còn ghiền món này, hết veo bí đỏ, bỏ lại xíu cháo.  Anh bố ngày nào cũng nghe hai mẹ con "úm oà ngon quá" là lại chạy xuống coi thử như thế nào.   Ngày 6: Hình như có mùi sữa mẹ nên chắp nuốt lia lịa em bé nhể! ???? ????????????   Ngày 7: Kết thúc chuỗi ngày bí đỏ...ohyeah....  Nay mix chung có vẻ em bé không thích lắm, ăn xíu là phì thổi, thổi phì, okie dẹp xong kết thúc bữa ăn nhé !    Ngày 8: Món mới hình như không ngon cũng chả dở, ăn đúng được đến lượng chị mẹ kì vọng là auto phì nhè. Không ép đâu Soy nhé!     Ngày 9: Ahihi, nay chị mẹ bắt bài chị Soy rồi đây, ngủ dậy giấc nửa sáng là sẽ xoa dịu tâm trạng bằng cách ôm cho ti một tẹo. Ú oà vui vẻ rồi rinh em vào ghế ăn. Vèo vèo là xong hết ngay. Vui thì ăn mới ngon được nghe mẹ. Sau một tuần cho ăn thì em cũng đã đi ị shit như người lớn rồi ạ. Thề là chị mẹ chưa thấy quả nào khiếp như vậy từ ngày có em tới giờ! Ok i'm fine. Còn tiếp đón những điều bất ngờ dài dài nữa.   Ngày 10: Nay bị cái chuông báo thức siêi cute Soya bắt dậy lúc 5h, trẩn zỡn một hồi là nó lại ngủ lại, chị mẹ lại lục đục vào bếp. Thế là có thời gian vẽ vời. Mix chung như thế này em bé không thích thì phải, nhè nhè nhưng cũng gần hết, bỏ lại chút xíu.   Bữa phụ đầu tiên của em bé:????   Ngày 11: Nay lại dở trò đòi ba đút. Mẹ đút là khóc héo hon. Thế là phải dẹp. Ba về ú oà là lại vui vẻ ăn. Nắng mưa thế là cùng! Lần đầu tiên ăn "xịt", vẻ mặt hài ko chịu nổi.???? Còn nhiều vị lắm em bé ơi ! Từ từ thưởng thức nhé!   Ngày 12: Thực đơn có vẻ nhàm chán quá em bé nhỉ? Oh No, chị mẹ lại lấy cái vị 28 năm so với em bé 6 tháng tuổi. Em đang tập ăn đấy chị mẹ ạ, đối với em, vị nào cũng mới.   Chuối bà nội tuyển chọn  Ngày 13: Cháo thì nuốt vèo vèo. Soup thì lừa ra. Bố bảo là do mẹ làm lợn cợn quá, không có mịn như cháo nên em bé khó ăn đấy! À..... hoá ra thế...Cha con nhà nó hiểu nhau phết !!! ???????????? Ngày 14: Nay mix chung hết vào thì lại nuốt trơn tru một nửa . Sau có vẻ ngán thế là chị mẹ cho ngưng. Hoá ra anh bố nói trúng phóc. - Em bé chưa có ăn lợn cợn được chị mẹ nhé! - Nhưng mà phải tập ăn như thế dần con ơi. - "Dục tốc bất đạt" - OK, I see Bữa phụ mà nhanh như bữa chính thì tốt biết mấy nhể ????   Ngày 15: Nay chủ nhật thế là anh bố chị mẹ lại nướng khét nghẹt, kéo theo lịch ăn 10h lại kéo rê đến 2h chiều em mới được ăn. Ôi sorry em bé nhé! Bữa phụ lại kéo rê đến chiều tối    Ngày 16: Nay chị mẹ sốt cam vào carot thế là ngon quá chén sạch. Lại còn ăn hết cả cháo nữa. Ghim món này nhé! Mẹ điệu cố ý làm con gấu nhung nó không có ra con gấu    Nay làm ngôi sao ra dáng rồi nhé!⭐️ Nhưng em bé lại ăn chưa tới 1/2 là hí rồi mà lại không có anh bố ở nhà tiếp tay.  Món nào ngọt ngọt thanh thanh beo béo là chén sạch, 10 điểm cho chất lượng!   Ngày 18: Nay mạo muội qua mặt chị Soy dằm chuối nát chứ không xay hay ray gì hết, thế là lừa ra mấy cục to to ngay. ???? - Dù chuối trơn nhưng em chưa xử lý đc nha chị mẹ ! - Ok bé đẹp!   Ngày 19:  Thế thì nay chuyển qua cạo cạo chuối cho bé đẹp ăn nhé ! - Ok chị đẹp ???? Bữa phụ: Lê hấp Món này dở ẹc. Cợm. Ngọt quá. Chưa có quen   Ngày 20: Nói chung là em không thích cái combo cháo chuối su su này chị mẹ ạ, ngày hôm nay nữa là xong đúng không? Okie em bé chiến nốt hôm nay voại ????   Ngày 21: Lại chuối, em biết vị chuối là thế nào rồi nhé,đừng có giới thiệu nữa, chán rồi đấy! Bù lại bữa phụ lại chắp nuốt lia lịa, bơ là món sở trường    Ngày 22: Mẹ nấu cháo cho em bằng cả trái tim, Soya ❤️ Ngày 23:  Ngày 23: Mặt trời của mẹ ????‍???? Bữa phụ hết pong trong vòng 5p ???? Mình làm yến mạch này nha: https://goo.gl/ScJWZm Công thức (nguồn: fb Sunny Nguyễn) - 1 yến mạch: 2,5 nước hòa vào nhau - xay mịn - lọc khăn xô  - hỗn hợp thu được đun trên bếp lửa nhỏ , vừa đun vừa khuấy kẻo cháy. đun khoảng vài phút cho đến khi thấy sệt lại thì bắt xuống đồ khuôn. - bỏ tủ lạnh 1h là ăn được ạ. Món này sốt vs trái cây mà con yêu thích ạ, cam, dâu, kiwi, bơ, táo, lê, dưa hấu.....là có ngay món phụ hấp dẫn.   Ngày 24: Cháo truyền thống rau củ quả mẹ nấu ngon quá nhưng mà cũng chỉ một nửa là ngưng ????????????   Ngày 25: Sinh tố lỏng quá nên ăn xong mặt mày hài không chịu nổi ???? Hôm nay dở chứng không biết lý do, mới vài muỗng thía là dọn dẹp chiều lại dọn ra ????????????   Ngày 26: 1/2 muỗng dầu mè lại làm cho bát cháo thơm lừng, vị hơi ngán nhưng mà mùi lại kích thích...ahihi