Thực phẩm giàu magie rất quan trọng với hoạt động của hệ thần kinh. Dưới đây là 4 thực phẩm chứa nhiều magie rất tốt cho người già, bạn hãy tham khảo ngay. 1. Công dụng của magie đối với cơ thể Magie là một trong số những vi chất quan trọng đối với cơ thể, bởi dưỡng chất này mang lại những lợi ích sau đây: Giúp giảm tình trạng lo âu và stress: Nếu bạn bổ sung đầy đủ và đúng cách magie giúp giảm đi nguy cơ mắc chứng trầm cảm, tình trạng lo âu, stress,… Một số chuyên gia cho rằng, hàm lượng magie và vitamin B6 trong cơ thể thấp là nguyên nhân gây ra bệnh trầm cảm và bệnh tâm thần nhiều hơn. Bổ sung đủ magie đã được chứng minh giúp giảm trầm cảm ở người cao tuổi với hàm lượng là 450 mg/ ngày, giúp cải thiện tâm trạng hiệu quả. Magie là dưỡng chất giúp ngăn ngừa stress ở người già Phòng ngừa bệnh tiểu đường type 2: Các nghiên cứu hiện nay đã chỉ ra khoảng 48% những người mắc bệnh tiểu đường type 2 có lượng magie huyết thấp. Điều này có thể làm giảm hiệu quả của insulin trong việc kiểm soát lượng đường trong máu. Các nhà khoa học cũng chỉ ra, những người có lượng magiê thấp có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao hơn. Giúp hạ huyết áp: Tăng huyết áp là bệnh hay gặp người cao tuổi. Theo các nghiên cứu gần đây, người cao tuổi bị tăng huyết áp dùng 450 mg magie mỗi ngày đã giảm đáng kể huyết áp tâm thu và tâm trương. Một nghiên cứu khác cho thấy bổ sung magie có thể giúp làm giảm huyết áp ở những người bệnh bị huyết áp cao nhưng không gây ra hạ huyết áp ở những người có huyết áp ở mức bình thường. Ngăn ngừa chứng đau nửa đầu: Đau nửa đầu là tình trạng nửa phần đầu bị đau đớn, kèm theo biểu hiện suy nhược, buồn nôn, nôn, nhạy cảm với ánh sáng và tiếng ồn. Trên thực tế, một vài nghiên cứu đã chỉ ra magie có thể ngăn ngừa và thậm chí giúp điều trị chứng đau nửa đầu. Cần bổ sung 1 gam magie giúp giảm đau nửa đầu cấp tính nhanh hơn và hiệu quả hơn so với một số loại thuốc thông thường. 2. 4 thực phẩm chứa nhiều magie rất tốt cho người già Đối với người cao tuổi, bổ sung dưỡng chất cũng cần rất thận trọng và kỹ lưỡng. Dưới đây là những thực phẩm chứa nhiều magie rất tốt cho người già, bạn hãy tham khảo ngay: Rau lá xanh: Các loại rau lá xanh có chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, có thể kể đến như cải xoăn, rau bina, rau diếp… Những loại rau này đều rất tốt cho sức khỏe của người cao tuổi và là thực phẩm chứa nhiều magie. Ví dụ, một chén rau bina nấu chín sẽ cung cấp 157 mg magie, tương đương với 39% lượng khuyến cáo mỗi ngày. Rau bina là một trong số thực phẩm chứa nhiều magie Ngoài magie, các loại rau này thường chứa chất xơ, vi chất như sắt, mangan,… và các loại vitamin A, C, K,… giúp người cao tuổi giảm nguy cơ táo bón, cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể. Ngũ cốc: Các ngũ cốc là thực phẩm chứa nhiều magie tốt cho người cao tuổi như như kê, mì kiều mạch, yến mạch, hạt quinoa,… Ngũ cốc nguyên hạt là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời từ thiên nhiên và chúng cũng cung cấp rất nhiều magiê. Các loại ngũ cốc nguyên hạt còn chứa nhiều vitamin B, selen, mangan và chất xơ. Người cao tuổi khi ăn những loại ngũ cốc này sẽ có tác dụng làm giảm viêm và giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Hạt kiều mạch và quinoa là hai loại ngũ cốc nguyên hạt rất tốt. Chúng có hàm lượng protein và chất chống oxy hóa cao hơn so với các loại ngũ cốc truyền thống như ngô và lúa mì. Các loại hạt: Các loại hạt là nguồn thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe. Rất nhiều các loại hạt, bao gồm hạt lanh, hạt bí ngô và hạt chia đều chứa lượng magie cao. Hạt bí ngô là một nguồn cung cấp magie đặc biệt tốt. Chỉ với một khẩu phần 28 gram hạt bí ngô có thể cung cấp tới 150 mg magie, chiếm 37% lượng magie được khuyến nghị bổ sung hàng ngày. Hạt lanh, hạt chia chứa nhiều magie tốt cho người cao tuổi Ngoài ra, trong các loại hạt này còn chứa nhiều sắt, chất béo không bão hòa đơn và omega-3 cùng chất xơ. Khi người cao tuổi ăn các loại hạt này giúp chống oxy hóa, bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do có hại được tạo ra trong quá trình trao đổi chất. Quả chuối: Chuối thường được biết đến là loại quả với hàm lượng kali cao, có thể làm giảm huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Tuy nhiên, chúng ta cũng cần chú ý đến hàm lượng magie dồi dào có trong loại quả này. Một quả chuối lớn cung cấp 37 mg magie, chiếm 9% lượng khuyến nghị hàng ngày. Ngoài ra, trong chuối còn chứa vitamin C, vitamin B6, mangan và chất xơ. Chuối chín có lượng đường và carbs cao hơn hầu hết các loại trái cây khác, vì vậy loại quả này có thể không phù hợp với người cao tuổi mắc bệnh tiểu đường. Ngoài những thực phẩm chứa nhiều magie trên, các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyến cáo người cao tuổi có thể bổ sung magie B6 thông qua viên uống khi cần thiết để đảm bảo nhu cầu dưỡng chất của cơ thể. >> Tham khảo thêm: Cách uống sắt, canxi và vitamin tổng hợp Qua bài viết này, chắc hẳn bạn đọc đã biết 4 thực phẩm chứa nhiều magie rất tốt cho người già. Việc xây dựng một chế độ dinh dưỡng hợp lý và cân đối kết hợp cùng lối sống lành mạnh giúp người cao tuổi duy trì được một sức khỏe tốt, tăng cường đề kháng, phòng ngừa bệnh tật đồng thời nâng cao chất lượng cuộc sống.