Chỉ số phát triển chiều cao hiện được các nhà dinh dưỡng đánh giá là một trong những chỉ tiêu phát triển quan trọng bậc nhất ở trẻ. Do đó, để giúp bé yêu phát triển chiều cao tối ưu, mẹ nhất định chẳng thể bỏ lỡ những thông tin dưới đây. Đa số các mẹ tin rằng để con phát triển cao lớn, bổ sung Canxi là yếu tố tiên quyết. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách bổ sung Canxi sao cho đúng. Muốn con cao lớn chỉ cần bổ sung nhiều Canxi? “Thu nạp càng nhiều Canxi con càng cao lớn” chính là quan niệm sai lầm điển hình của các bậc cha mẹ.   Đề cập về vấn đề này, cuốn sách “Death by Calcium” (tạm dịch: Chết vì Canxi) của Tiến sĩ – Bác sĩ Thomas E.Levy đã chỉ ra những tác hại nguy hiểm của chứng thừa Canxi đối với các bé ở độ tuổi đang lớn. Theo đó, khi lượng Canxi nạp vào cơ thể không được vận chuyển đến xương bé có thể bị thừa Canxi ở những bộ phận khác, nhưng lại thiếu Canxi trong xương gây các chứng bệnh nguy hiểm. Quyển sách “Death by Calcium” của Tiến sĩ – Bác sĩ Thomas E.Levy chỉ ra việc thừa Canxi có thể dẫn đến các bệnh lý nguy hiểm như tim mạch, thận… Thực tế, nếu không được cung cấp đủ Canxi, trẻ không thể phát triển chiều cao. Nhưng nếu Canxi đi vào cơ thể với liều lượng quá mức không mà được “gắn” vào xương hay đào thải ra bên ngoài thì nó sẽ lơ lửng trong máu, bám vào thành động mạch gây vôi hóa động mạch làm ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch và tồn đọng lại trong cơ thể gây sỏi thận. Không chỉ có vậy, thừa Canxi còn khiến trẻ phải đối mặt với nhiều vấn đề nan giải như: táo bón, buồn nôn, chán ăn… và một số bệnh lí nguy hiểm như: tim mạch, thận, huyết áp…, PGS. TS Phạm Văn Hoan – Phó viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam – Thành viên Hội đồng Khoa học của Nutricare khẳng định. Theo PGS.TS Phạm Văn Hoan (trái), bổ sung Canxi quan trọng là phải bổ sung kèm Vitamin K2 và Vitamin D3 để tối ưu hóa việc hấp thu Canxi, tránh dẫn đến dư thừa, gây hại cho sức khỏe Và, nếu ví hệ xương là khung nhà, Canxi là gạch, thì các dưỡng chất như: Vitamin K2 cùng D3 được xem là “người vận chuyển” giúp Canxi đi vào xương thay vì bám vào mạch máu. Cụ thể là Vitamin K2 có vai trò kích hoạt protein vận chuyển Canxi, giúp Canxi được vận chuyển, gắn trực tiếp vào các mô xương, giúp xương chắc khỏe, hỗ trợ phát triển chiều cao. Do đó, quan trọng hơn cả việc bổ sung đủ Canxi là chọn lựa các thực phẩm có chứa các loại Canxi dễ hấp thu, cũng như các dưỡng chất quan trọng giúp Canxi hấp thu vào xương như: Vitamin K2, Vitamin D3… để bổ sung cho con. Một lưu ý quan trọng nữa là ngoài việc bổ sung các thực phẩm giàu Canxi, mẹ không nên tùy tiện cho con uống các thực phẩm chức năng hay thuốc bổ sung Canxi mà không qua tư vấn của bác sỹ, vì dễ dẫn đến các nguy hại cho sức khỏe. “Gene cao” không phải là yếu tố quyết định tất cả Nhiều nghiên cứu khoa học đã minh chứng rằng, bố mẹ không cao lớn vẫn có nhiều cách để “cải tạo” tầm vóc của con. Quả thật, theo các nghiên cứu trên thế giới, chiều cao lúc trưởng thành là kết quả của sự kết hợp của các yếu tố như gen di truyền, giới tính, chế độ dinh dưỡng, sức khỏe, hoạt động thể chất, giấc ngủ… Trong đó yếu tố gene chỉ chiếm khoảng 25%. Bạn hẳn sẽ ngạc nhiên khi biết phần lớn trẻ Việt khi sinh ra đều có chiều dài tương đương trẻ em tại các quốc gia khác trên thế giới. Thế nhưng từ 3 tuổi trở lên, khoảng cách chiều cao của trẻ Việt dần bị trẻ em thế giới bỏ xa. Điều này được lý giải là do các tiêu chí giúp phát triển chiều cao tối ưu ở hầu hết các vùng miền vẫn chưa đảm bảo. Đơn cử như cung cấp đủ dinh dưỡng, vi chất trong các giai đoạn quan trọng, môi trường sống trong sạch… Từ đó có thể thấy, việc nắm bắt giai đoạn tăng trưởng chiều cao của trẻ cùng việc bổ sung dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp các bậc phụ huynh đưa ra những biện pháp can thiệp kịp thời giúp trẻ đạt được chiều cao tối ưu. Thời điểm bổ sung Canxi để bé tăng trưởng vượt trội 1000 ngày đầu đời là 1 trong 2 giai đoạn quyết định chiều cao và thể chất của con trong tương lai. Giai đoạn này bắt đầu từ lúc mẹ mang thai cho đến khi trẻ được 24 tháng. Do đó, để trẻ có thể phát triển hết khả năng cao thì cần có một chế độ chăm sóc khoa học cho cả mẹ lẫn con trong suốt thời kỳ này. Trong đó, chế độ dinh dưỡng cân đối, đầy đủ là yếu tố quan trọng nhất và cần phải được ưu tiên hàng đầu. Trong giai đoạn này, cân nặng lúc trẻ sinh ra ảnh hưởng trực tiếp tới chiều cao sau này của trẻ. Và thiếu hụt dinh dưỡng sẽ làm quá trình tăng trưởng chiều cao của trẻ trì hoãn thêm 6 tháng. Tuy nhiên, nếu bé sinh ra quá nhỏ hay quá lớn, mẹ cũng đừng quá lo lắng, điều này sẽ được điều chỉnh sau 15 tháng đầu tiên. Riêng với bé gái thì còn 1 giai đoạn nữa mẹ cần lưu ý là giai đoạn từ 4 – 6 tuổi. Nếu ở giai đoạn trước đó bé chậm cao hoặc biếng ăn hay chế độ ăn không đủ dinh dưỡng thì có thể bù đắp vào thời điểm này và trung bình bé sẽ tăng thêm được khoảng 5-6 cm/năm. Giai đoạn 1000 ngày đầu đời đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển chiều cao ở trẻ nhỏ Thấu hiểu các vấn đề trong việc tăng trưởng thể chất, chiều cao của con trẻ, nhiều nhà dinh dưỡng trong đó có Nutricare đã nghiên cứu ra dòng sản phẩm Metacare với bộ 3 dưỡng chất Vitamin K2, Canxi hữu cơ từ tảo đỏ, tinh chất dầu Olive giúp bé hấp thu Canxi tối đa vào xương, phát triển chiều cao tốt hơn, đồng thời tránh dư thừa, lắng đọng Canxi gây táo bón cho bé.Ngoài ra, Metacare cũng chú trọng việc phát triển toàn diện cho bé với hàm lượng cao DHA tốt cho não bộ & Sữa non Colostrum, Nucleotides là những dưỡng chất tốt cho hệ miễn dịch, các vitamin & khoáng chất được thiết kế phù hợp đúng theo khuyến nghị từng lứa tuổi để của FDA Hoa Kỳ nên mẹ có thể yên tâm lựa chọn.