Trong rong biển chứa rất nhiều khoáng chất, vitamin và chất chất sơ đặc biệt tốt cho trẻ em. Do đó đây cũng được coi là một loại thức ăn cho trẻ biếng ăn mà các mẹ có thể thêm vào thực đơn hàng ngày cho bé. 1. Rong biển tốt cho hệ tiêu hóa, thức ăn cho trẻ biếng ăn Rong biển có tính kiềm và ít muối, có tác dụng trung hòa axit trong dạ dày bé, từ đó phòng tránh viêm loét dạ dày, ung thư ruột kết và ung thư dạ dày, đồng thời giúp hệ tiêu hóa của bé hoạt động tốt hơn. Trong rong biển rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là chất xơ tự nhiên của nó. Chất xơ này giúp bé nhuận tràng, tăng cường khả năng trao đổi chất, giúp cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng tốt hơn. Trẻ tiêu hóa tốt sẽ nhanh đói và ăn nhiều hơn. Hơn nữa, chất xơ còn hỗ trợ giảm cân, béo phì, tốt cho tim mạch của trẻ. 2. Rong biển chứa các khoáng chất và vitamin cần thiết cho sự phát triển của trẻ Rong biển hấp thụ hơn 90 loại khoáng chất và Vitamin có trong nước biển, vì vậy có thể nói rong biển là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao, đặc biệt đối với trẻ em. Thêm vào đó trong rong biển còn chứa DHA giúp bé phát triển não bộ tốt, tăng cường trí nhớ và trí thông minh của bé. Ngoài ra theo các nghiên cứu khoa học đã chứng minh các khoáng chất như canxi, sắt, kẽm, i-ốt, phốt-pho, beta carotene, selen, các Vitamin A (cao gấp nhiều lần các loại trái cây), E, C, các Vitamin nhóm B… có trong rong biển rất tốt cho sự tăng trưởng của bé, giúp xương và răng chắc khỏe, giúp bé mau lớn, tăng cường phát triển cơ, và phòng tránh các bệnh về tim mạch, phòng tránh ung thư, tăng sức đề kháng cho bé. Rong biển còn giúp điều tiết, lưu thông máu, giải độc cơ thể và là chất xúc tác giúp tuyến giáp sản sinh hóc môn tăng trưởng nhờ vào chất ferlite clement sẵn có. Rong biển còn có tính hàn nên là loại thực phẩm giải nhiệt cho cơ thể cực tốt. Bên cạnh đó, chất alginate trong rong biển còn có tác dụng ngăn ngừa cơ thể hấp thu các chất độc hại, đào thải độc tố ra ngoài cơ thể, rất cần thiết cho cơ thể bé. 3. Những lưu ý khi mẹ cho bé dùng rong biển – Chỉ nên cho bé ăn rong biển khi bé được 06 tháng tuổi trở lên, vì khi đó hệ tiêu hóa của bé mới thể thích nghi với các chất có trong rong biển. – Ngừng cho bé sử dụng rong biển khi có dấu hiệu dị ứng. – Khi các bé bị tiêu chảy và có dấu hiệu cường giáp các mẹ không sử dụng rong biển cho con. – Các mẹ chỉ nên bổ sung rong biển cho con 1 lần 1 tuần, tránh lạm dụng vì sẽ gây dị ứng không mong muốn. Rong biển không chỉ là loại thực phẩm tốt mà còn là một loại thức ăn cho trẻ biếng ăn tuyệt vời các mẹ có thể thêm vào thực đơn cho các bé để con phát triển khỏe mạnh.