Tăng đề kháng cho trẻ có rất nhiều phương pháp. Dưới đây là các giúp tăng sức đề kháng cho trẻ thông qua thực phẩm dinh dưỡng bổ sung hàng ngày. Mẹ cần chú ý tăng cưởng bổ sung cho trẻ giúp tăng đề kháng khi trẻ hay ốm vặt. 1. Nhóm thực phẩm giàu Protein Protein là dưỡng chất quan trọng trong sự phát triển và nâng cao hệ miễn dịch cho trẻ. Trong giai đoạn phát triển đầu đời, cơ thể trẻ cần lượng protein gấp đôi người lớn để cơ thể có thể tổng hợp và phát triển các tế bào, cơ xương khớp và xây dựng hệ miễn dịch. Vì vậy, mẹ nên chọn các thực phẩm giàu protein như sữa, trứng, cá, thịt, các loại đậu, phô mai… Đặc biệt, trong thịt nạc có chất kẽm giúp chống nhiễm trùng cho các tế bào bạch cầu trong cơ thể. Các mẹ có thể bổ sung đa dạng các món ăn chế biến từ thịt nạc giúp bé ăn được nhiều và ngon miệng hơn. 2. Thực phẩm giàu Vitamin C Vitamin C giúp tăng đề kháng và cải thiện hệ miễn dịch cho trẻ, hình thành duy trì các mô liên kết như mạch máu, sụn, cơ… Các thực phẩm giàu vitamin C được tìm thấy trong cam, quýt, ổi, táo, ớt chuông… Tuy nhiên, vitamin C lại rất dễ bị hao hut trong quá trình bảo quản hay chế biến. Vậy nên, các mẹ lưu ý khi rửa thực phẩm không nên ngâm, rửa quá kĩ khiến thực phẩm bị nát khiến vitamin C bị hòa tan trong nước. Chế biến món ăn ở nhiệt độ vừa phải, không nấu kĩ quá lâu ở nhiệt độ cao. Cách tốt nhất là mẹ nên hấp thực phẩm để giữ được tối đa lượng vitamin C. Ngoài ra, vitamin C và các khoáng chất như canxi, sắt, phốt pho cũng được tìm thấy nhiều trong các loại rau màu xanh đậm như rau dền xanh, rau cải, súp lơ… Các trẻ hay ốm được ăn đa dạng các loại thực phẩm màu sắc khác nhau sẽ giúp trẻ hấp thu nhiều loại vitamin giúp tăng sức đề kháng, đẩy lùi các bệnh ốm vặt. 3. Thực phẩm giàu vitamin B Vitamin B rất quan trọng trong quá trình phát triển trí tuệ, chiều cao và cân nặng của trẻ. Thiếu Vitamin B là nguyên nhân khiến trẻ biếng ăn, cơ thể mệt mỏi, thụ động, phản xạ kém… Các mẹ dễ dàng có thể bổ sung cho con vitamin B qua các thực phẩm như gạo, ngũ cốc nguyên hạt, yến mạch, các loại đậu, một số loại rau như rau mồng tơi, xà lách, rau dền… Trong quá trình chăm sóc con nhỏ, mẹ quan sát thấy con có hiện tượng biếng ăn, kém phát triển nên bổ sung kịp thời cho con các thực phẩm chứa vitamin B, kẽm và lysin để giúp con ăn ngon miệng hơn, giảm ốm vặt và hạn chế suy dinh dưỡng ở trẻ. 4. Thực phẩm giàu vitamin A Với khả năng làm tăng sức đề kháng cho cơ thể, vitamin A là vi chất quan trọng cho trẻ nhỏ, giúp trẻ phát triển thể chất và thị giác, bảo vệ biểu mô ( giác mạc mắt, biểu mô da, ruột non, các tuyến bài tiết,…) Các mẹ nên tập cho trẻ ăn đầy đủ các loại rau xanh, hoa quả thông qua các thực đơ n đa dạng hàng ngày. Các loại thực phẩm có màu vàng và xanh đậm như cam, xoài , gấc, đu đủ, cà rốt, súp lơ xanh… chứa nhiều tiền chất khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A. Trẻ hay ốm vặt cần bổ sung vitamin A đầy đủ sẽ giúp hệ miễn dịch của trẻ tốt hơn, giảm các bệnh ốm vặt thường gặp như ho, cúm, sổ mũi… Bên cạnh đó, nếu các cha mẹ quan sát thấy các bé chưa hấp thụ đủ hết các chất dinh dưỡng qua thực phẩm thì có thể bổ sung thêm những sản phẩm hỗ trợ tăng đề kháng để trẻ không ốm. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, các gia đình nên lựa chọn những sản phẩm giúp tăng đề kháng được chiết xuất từ những thảo mộc tự nhiên như: kế sữa, thảo quả, khúng khiếng,…cùng các vi chất như canxi, kẽm, lysine,… hỗ trợ tăng cường đề kháng cho trẻ. Hy vọng rằng qua bài viết này, các cha mẹ đã nắm rõ khi trẻ hay ốm vặt cần bổ sung gì và chăm sóc con nhỏ dễ dàng hơn.