Trẻ chậm lớn, suy dinh dưỡng kéo dài có thể để lại hậu quả nặng nề như trẻ chậm phát triển thể chất, trí não, sức đề kháng yếu, tăng tỷ lệ bệnh tật và ảnh hưởng đến sự phát triển thế chất và trí tuệ của bé sau này. Khi trẻ bị suy dinh dưỡng mẹ cần đặc biệt quan tâm đến các thực phẩm bổ sung cho trẻ. Dưới đây là các thực phẩm mẹ cần bổ sung trong thực đơn hàng ngày cho trẻ chậm lớn, suy dinh dưỡng. 1. Chất đạm Thực phẩm giàu đạm Mẹ nên lựa chọn các thực phẩm giàu chất đạm như: hải sản, thịt nạc, trứng, đậu,….Đạm là một trong số những dưỡng chất thiết yếu cho trẻ chậm lớn, suy dinh dưỡng. Mẹ có thể chế biến cho con nhiều món ăn khác nhau: chiên, hấp, xào,… để làm phong phú thực đơn và kích thích cảm giác thèm ăn cho trẻ. Ngũ cốc nguyên hạt Ngũ cốc nguyên hạt Tăng cường bổ sung cho trẻ chậm lớn ăn các loại ngũ cốc nguyên hạt như: bánh mì nguyên hạt, bột yến mạch, quinoa,… Đây là nguồn dưỡng chất dồi cực cần thiết cho sự phát triển của con cả về thể chất và trí tuệ. Rau xanh Bổ sung nhiều rau xanh cho trẻ Trẻ bị suy dinh dưỡng sẽ cần được bổ sung nhiều chất xơ hơn so với các bé khác giúp cho bé để có một cơ thể khỏe mạnh. Đồng thời, giúp phòng ngừa táo bón để bé hấp thu tốt các vi chất như: canxi, sắt, kẽm… để phát triển chiều cao tối ưu. Kẽm Thực phẩm giàu kẽm Trong chế độ ăn hàng ngày của trẻ, bố mẹ nên tăng cường các loại thực phẩm giàu kẽm như: thịt gà, hàu,… Bởi thiếu kẽm là nguyên nhân hàng đầu gây ra tình trạng chậm phát triển chiều cao ở bé. Trái cây Mẹ hãy khuyến khích trẻ chậm lớn, suy dinh dưỡng ăn nhiều loại trái cây tươi. Khi mẹ cho bé uống nước trái cây, hãy đảm bảo đó là nước ép 100 % không chứa đường hay chất bảo quản. Các chế phẩm từ bơ sữa Bố mẹ hãy khuyến khích con bạn ăn và uống các sản phẩm từ sữa không béo hoặc ít béo như: sữa, sữa chua, phô mai,… Mặc dù mẹ xây dựng chế độ ăn đủ chất cho bé nhưng không phải lúc nào con cũng hấp thụ được tối đa nguồn dưỡng chất này. Do đó việc cho trẻ dùng thêm các sản phẩm hỗ trợ giúp tăng cường đề kháng, tăng cường sức khỏe cho bé. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, mẹ nên lựa chọn sản phẩm được chiết xuất từ thảo mộc như: khúng khiếng, kế sữa, thảo quả,… hỗ trợ giảm bớt các triệu chứng mệt mỏi và chán ăn. Đồng thời, giúp trẻ tăng cường sức đề kháng, bé ăn ngon và tạo điều kiện thuận lợi để phát triển tốt nhất.