Uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tác dụng gì Trước khi bắt đầu ngày mới, chúng ta nên uống một tách trà nóng vào buổi sáng sẽ giúp chất cải thiện tâm trạng, cung cấp năng lượng và tăng cường khả năng miễn dịch. Một trong những loại trà đáp ứng được tất cả các tiêu chí này chắc chắn không thể bỏ qua là “ trà gạo lứt rang ” . Nhưng làm thế nào để bạn có thể làm món trà này tại nhà và cách bạn bảo quản nó như thế nào? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua những chia sẻ dưới đây nhé ! 1. Công dụng của nước gạo lứt rang 1.1 Cân bằng lượng đường trong máu Nước gạo lứt rang là lựa chọn tuyệt vời cho người bị tiểu đường. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, những người sử dụng trà gạo lứt hàng ngày sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường lên đến 60%. Gạo lứt là một nguồn carbohydrate phức hợp có vai trò chuyển hóa và cung cấp năng lượng . Carbohydrate phức tạp được coi là lành mạnh hơn so với carbohydrate đơn giản vì chúng chứa chất xơ và được cơ thể phân hủy chậm hơn. Từ đó, lượng đường trong máu sẽ được hấp thụ từ từ và không bị tăng đột ngột. 1.2 Giảm nguy cơ ung thư và bệnh tim mạch Anthocyanin là một chất chống oxy hóa được tìm thấy trong vỏ của các loại gạo lứt đỏ, gạo lứt tím. Chất chống oxy hóa này hỗ trợ ngăn ngừa tổn thương tế bào và nhiều loại ung thư như: ung thư tuyến tụy, ung thư bàng quang, buồng trứng ,... Ngoài việc giảm nguy cơ ung thư, nước gạo lứt rang cũng làm giảm cholesterol xấu , và tăng cholesterol tốt để giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch. Selen được tìm thấy trong nước gạo lứt rang kích thích lưu lượng máu có thể giúp giảm cục máu đông. Đặc biệt là vì bệnh tim đang là mối quan tâm ngày càng tăng trên toàn thế giới, uống một cốc nước gạo lứt rang mỗi ngày có thể giúp duy trì sức khỏe trái tim của bạn 1.3 Cải thiện tuyến giáp Tuyến giáp là một tuyến điều chỉnh sự trao đổi chất của cơ thể và kiểm soát việc sản xuất các hormone quan trọng. Sự hiện diện của selen trong nước gạo lứt rang góp phần điều chỉnh hormone tuyến giáp. Thiếu hụt selen có thể khiến tuyến giáp của bạn tiết ra quá nhiều hoặc quá ít hormone, dẫn đến thị lực kém, mệt mỏi hoặc khó ngủ. 1.4 Loại bỏ độc tố Trong nước gạo lứt rang có chứa chất chống oxy hóa tự nhiên sẽ giúp gan nhanh chóng loại bỏ các chất cặn bã, độc tố ra khỏi cơ thể. Uống gạo lứt rang mỗi ngày sẽ giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn đồng thời liên tục làm sạch cơ thể khỏi độc tố. 1.5 Thư giãn đầu óc Uống gạo lứt rang sẽ giúp dễ ngủ, thư giãn và tập trung. Một cốc nước gạo lứt rang có chứa GABA giúp làm dịu tâm trí của bạn. GABA là một axit amin tự nhiên hoạt động như một chất dẫn truyền thần kinh trong não của bạn. Nó được gọi là chất dẫn truyền thần kinh ức chế vì nó ngăn chặn hoặc hạn chế một số tín hiệu não, làm giảm hoạt động của não, do đó làm dịu tâm trí và cơ thể của bạn