Gạo lứt đỏ - thực phẩm vàng cho sức khỏe 1. Gạo lứt đỏ ST có gì đặc biệt ? 1.1 Nguồn gốc giống gạo lứt đỏ ST Gạo lứt đỏ ST là giống đặc sản nổi tiếng của vùng đất Sóc Trăng, gắn liền với tên tuổi của kỹ sư, anh hùng lao động Hồ Quang Cua. Với sự miệt mài tìm tòi nghiên cứu và không ngừng sáng tạo của mình, ông đã thành công khi cho lai giữa giống lúa Huyết Rồng cổ truyền quý hiếm và lúa thơm ST tạo ra dòng lứt đỏ ST. Giống lúa lứt đỏ ST khỏe khắn, khả năng chống chịu sâu bệnh gây hại tốt và thích ứng nhanh chóng với những biến đổi thời tiết. Nhờ đó mà trong quá trình canh tác sẽ hạn chế tối đa việc sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, thuốc tăng trưởng,…Hạt gạo khi thành phẩm có độ tinh sạch cao, an toàn cho người sử dụng và giữ được hương vị tự nhiên vốn có. 1.2 Đặc điểm gạo lứt đỏ ST Gạo lứt đỏ ST có lớp vỏ cám màu đỏ nhờ thừa hưởng đặc tính của giống lúa huyết rồng. Cắn đôi hạt ra sẽ để lộ phần lõi trắng của tinh bột gạo. Khi chín, hạt cơm nở bung bụng, mềm, dẻo dễ ăn. Đặc biệt là vị ngọt đậm đà mang lại cảm giác khó quên. 1.3 Công dụng của gạo lứt đỏ Gạo lứt đỏ chứa lượng chất xơ gấp 2 lần gạo thông thường. Do đó, được khá nhiều chị em lựa chọn cho thực đơn giảm cân của mình. Lượng chất xơ trong gạo lứt đỏ cao còn là người bạn đồng hành trong việc hỗ trợ phòng ngừa và điều trị bệnh đái tháo đường hiệu quả. Ngoài ra, sử dụng gạo lứt đỏ thường xuyên còn giúp tăng cường sức khỏe cho hệ tiêu hóa, đầy lùi táo bón hiệu quả. Trong thành phần của gạo lứt đỏ ST còn chứa nhiều loại vitamin như: B1, B3, B5, B6,… và các khoáng chất như: canxi, magie, mangan, sắt,… giúp cung cấp dưỡng chất cần thiết cho các hoạt động của cơ thể. Tăng cường chức năng đề kháng, bảo vệ cơ thể khỏe mạnh hơn. Lớp vỏ của gạo lứt đỏ ST chứa một lượng chất oxy hóa, chúng có tác dụng ngăn ngừa và hạn chế sự hình thành và phát triển của các tế bào gây ung thư. Nếu ngâm gạo lứt đỏ trong vòng 24 -36 giờ, ta sẽ thu được gạo mầm lúc này dưỡng chất sẽ đạt ở mức cao nhất. Đặc biệt, sẽ thu được hợp chất GABA từ gạo mầm – giúp tăng cường sức khỏe cho hệ thần kinh, giảm các triệu chứng đâu đầu, căng thẳng,… 3. Mua gạo lứt đỏ ở đâu ? Đại lý gạo EcoLife tự hào là địa chỉ bán gạo lứt uy tín, giá cả bình ổn nhất thị trường và chất lượng đảm bảo. Gạo lứt tại EcoLife nhận được nhiều sự quan tâm của khách hàng bởi đạt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, mức giá tốt, chính sách mua hàng hấp dẫn. Bởi EcoLife luôn mong muốn khách hàng sở hữu sản phẩm gạo lứt đạt chất lượng và mang lại hiệu quả cho sức khỏe. Giá gạo lứt đỏ ST từ: 38.000 đồng/ kg Gạo lứt Tím Than từ :38.000 đồng/ kg Gía gạo ST25 Chú Cua từ : 36.000 đồng/kg Giá gạo ST25 Thiên Thanh từ: 31.000 đồng/kg