Tìm hiểu về omega 3 Omega 3 là một dưỡng chất rất cần thiết mà chúng ta cần được bổ sung vào cơ thể, vì cơ thể chúng ta không thể tự sản xuất ra omega 3 được. Omega có tác dụng rất tốt cho cơ thể đặc biệt phù hợp cho hệ thống não bộ, tim mạch.... làn da, cơ thể sẽ được cải thiện rõ rệt hơn khi chúng ta cung cấp omega 3 thường xuyên hơn. Vậy omega là gì? Tác dụng của omega 3? Sử dụng omega 3 đúng cách ra sao? Hãy cùng Ecolife tìm hiểu về những vấn đề này nhé. 1. Omega 3 là gì? Omega 3 là một axit béo đóng vai trò quan trọng và cần thiết trong cơ thể con người. Omega 3 bao gồm 3 thành phần axit chính để cấu tạo nên đó chính là: Axit Alpha- linolenic ( ALA) Axit Docosahexaenoic ( DHA) Axit Eicosapentaenoic ( EPA) Sau đây chúng ta sẽ cùng tìm hiểu thêm về 3 loại axit này nhé: 1.1 Axit Alpha- linolenic (ALA) Axit Alpha - Linolenic là một chất chống oxy hóa giống như vitamin, tuy nhiên axit này mạnh hơn vitamin rất nhiều lần. Cơ thể của con người sẽ tổng hợp và tự sản xuất ra ALA nhưng rất ít và giảm dần theo thời gian. Do đó, nếu muốn nhận đủ hàm lượng ALA cho cơ thể luôn được trẻ đẹp và khỏe mạnh, con người chúng ta cần bổ sung thêm ALA từ các nguồn thực phẩm bên ngoài như: Men vi sinh, thịt đỏ, nội tạng động vật ( từ gan và thận), rau củ quả Ngoài ra ALA còn được sử dụng trong phòng thí nghiệm để làm thuốc trị bệnh như : tiểu đường và các bệnh có liên quan đến thần kinh, đau và tê chân tay, bỏng rát… Các tác dụng của Axit Alpha - Linolenic : Là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ não, ngăn chặn sự suy thoái của các tế bào thần kinh Ngăn ngừa tổn thương của tế bào và phục hồi các chất vitamin C, E có trong cơ thể Chức năng dẫn truyền các tế bào thần kinh của người mắc bệnh tiểu đường sẽ được cải thiện rõ rệt hơn Tạo ra năng lượng cho các cơ quan hoạt động trong cơ thể Phá vỡ Carbohydrate >>> Xem thêm : Dầu cá - Omega 3 Fish Oil 1.2 Axit Docosahexaenoic (DHA) Axit docosahexaenoic (DHA) là axit béo omega 3 không bão hòa đa. DHA giúp thị giác và não bộ phát triển tốt hơn. Nhiều nhà dinh dưỡng còn sử dụng DHA dùng làm thuốc bổ mắt omega 3 cho trẻ nhỏ. DHA có nhiều trong sữa mẹ, vì thế giai đoạn cho con bú là cách tốt nhất cho bé hấp thụ toàn bộ DHA. Nếu mẹ không thể cung cấp sữa vì một lý do cá nhân nào đó thì hãy chọn lựa sữa công thức có nhiều DHA . Ví dụ như: Aptamil Anh Con người của chúng ta có thể tự tạo ra DHA nhưng không đáng kể và không phải lúc nào cơ thể cũng đáp ứng đủ lượng DHA cần thiết. Do đó, chúng ta cũng cần bổ sung DHA từ các loại thực phẩm có trong tự nhiên như: Cá hồi, cá thu , cá trích, cá mòi, trứng cá muối.. Tuy nhiên, không phải lúc nào chúng ta cũng có thể nhận đủ DHA từ chế độ ăn uống và không thường xuyên ăn các thực phẩm bổ sung nhiều DHA thì việc sử dụng thực phẩm chức năng để bổ sung là một cách suy nghĩ đúng đắn. Các tác dụng chính của Axit docosahexaenoic: Thúc đẩy sự tăng trưởng của não bộ, đặc biệt là trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ cần bổ sung nhiều DHA DHA cần tập hợp nhiều trong hệ thần kinh trung ương để cho não phát triển một cách tốt ưu nhất DHA làm giảm đau cho những người bệnh viêm khớp DHA cũng có thể làm giảm triệu chứng hen suyễn và ngăn chặn sự hình thành của tế bào ung thư Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, cải thiện cholesterol DHA rất quan trọng đối với thị giác, thiếu DHA có thể gây ra các vấn đề về mắt ở trẻ em 1.3 Axit Eicosapentaenoic (EPA) Axit Eicosapentaenoic (EPA) là một axit béo có trong omega 3, còn được gọi là “ chất có tính năng lọc máu”. Các nhà nghiên cứu khoa học đã phát hiện ra EPA có tác dụng sản sinh ra prostaglandin trong máu của con người. Chất prostaglandin này gây ức chế các tiểu cầu làm giảm và ngăn ngừa triệu chứng huyết khối. EPA có nhiều trong: sữa mẹ, trong các loại hạt và cá béo như cá hồi, cá trích, cá ngừ và các loại hải sản...sữa chua, phô mai. Axit Eicosapentaenoic và công dụng của nó: EPA làm giảm đi nguy cơ xơ vữa động mạch. EPA rất có ích trong việc điều trị bệnh tim Giảm được bệnh trầm cảm Tăng cường phục hồi cơ thể sau những ca phẫu thuật, giảm tác dụng phụ của hóa trị liệu EPA đào thải được Cholesterol và triglycerides có trong cơ thể Hạn chế sinh non, cải thiện lượng máu tới nhau thai nhi giúp cho bào thai tăng cân tốt EPA tăng cường miễn dịch, giúp mẹ bầu chống lại các bệnh như tiểu đường thai kỳ, trầm cảm sau sinh, tiền sản giật….) 2. Omega 3 có tác dụng gì? Vậy thì omega 3 có tác dụng gì đối với sức khỏe của con người? Sau đây Ecolife sẽ liệt kê tổng hợp một số lợi ích nổi bật nhất khi chúng ta bổ sung omega nhé! 2.1 Giảm nguy cơ mắc những bệnh liên quan đến tim mạch Axit béo omega 3 này có chức năng rất tuyệt vời là giảm lượng triglyceride có trong cơ thể con người, ngăn ngừa các tác nhân ảnh hưởng đến tim mạch. Vì thế, khi mắc bệnh huyết áp bác sĩ sẽ khuyên bệnh nhân bổ sung axit béo này vào cơ thể Khi bệnh nhân bị bệnh đông máu có thể sử dụng omega để điều trị bệnh. Khi đó, tình trạng đông máu sẽ không xảy ra nhiều nữa. Nhờ axit béo này ngăn chặn không cho tiểu huyết cầu có thể kết lại với nhau Đối với người mắc bệnh xơ vữa động mạch nên bổ sung thêm axit béo một lượng vừa đủ cho cơ thể. Omega này có tác dụng giảm đi sự hình thành của những mảng xơ vữa động mạch, từ đó cơ thể không còn phải chịu những ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe 2.2 Tác dụng của omega 3: giúp bạn có giấc ngủ ngon Một người mắc phải triệu chứng khó ngủ hoặc ngủ không sâu, thì sẽ luôn rơi vào tình trạng mệt mỏi, cơ thể không đủ năng lượng để làm việc, mất tập trung, thậm chí là mau quên. Biện pháp để giải quyết những vấn đề đó là bổ sung nhiều omega 3, khi được cung cấp đầy đủ axit béo này, chúng ta sẽ có được một giấc ngủ sâu tốt cho sức khỏe Theo nghiên cứu từ khoa học, omega 3 rất cần thiết cho giấc ngủ. Nếu thiếu omega 3 người lớn sẽ khó ngủ, cơ thể sẽ mệt mỏi, làn da không mịn màng. Đối với trẻ em, khi thiếu omega 3 bé sẽ không có một giấc ngủ sâu, ảnh hưởng đến cân nặng và sự phát triển của trẻ nhỏ Hormone melatonin khi được cung cấp đầy đủ sẻ sản sinh ra nhiều hơn, đây là lượng hormone cần thiết cho con người nhanh chóng chìm vào giấc ngủ sâu hơn. Đa số những người mất ngủ đều thiếu DHA từ trẻ em cũng như người lớn. Vì thế lượng omega 3 có trong cơ thể là vô cùng quan trọng. 2.3 Tác dụng của omega 3 đối với làn da Những người có được làn da khỏe đẹp, lúc nào cũng căng bóng và mịn màng đó là do họ biết bổ sung omega 3 hiệu quả. Khi chúng ta bị mắc bệnh về da, nhất là trên gương mặt bị mụn nhiều, da dầu, da khô thiếu độ ẩm thì bạn hãy bổ sung thêm omega 3 qua nhiều cách khác nhau : từ các loại thực phẩm thiên nhiên hay từ thực phẩm chức năng đều được. Sau khi sử dụng làn da bạn sẽ được cải thiện đáng kể, khi sử dụng thường xuyên và lâu dài, da sẽ trở lên trẻ trung hơn, ngăn ngừa được tình trạng lão hóa da sớm hơn Như vậy, chúng ta đã được biết thêm là omega 3 có tác dụng tốt đến với làn da như thế nào. Hãy chăm sóc da đúng cách để sở hữu được làn da mịn màng và thu hút mọi ánh nhìn nhé. 2.4 Đôi mắt thêm khỏe và tinh anh Trong cuộc sống hiện đại như hiện nay, thì điện thoại và máy tính là những vật dụng không để thiếu trong mỗi chúng ta. Cũng chính vì những vật dụng hiện đại đó mà đôi mắt của con người suy giảm thị lực nhanh chóng, người lớn lẫn trẻ em đề bị ảnh hưởng đến tia ánh sáng xanh này. Để có một đôi mắt sáng khỏe, bạn cần bổ sung DHA, axit béo này rất cần thiết để ngăn chặn những tổn thương đến với thị lực của bạn. Có được một đôi mắt sáng, không cần đeo kính thì chúng ta đã sở hữu được một “ cửa sổ tâm hồn” rất đẹp và trong trẻo.