Muốn bé khỏe mạnh, tăng chiều cao tốt, việc xây dựng thực đơn khoa học và đủ chất là điều vô cùng quan trọng. Vậy mẹ nên cho con ăn gì tăng chiều cao cho bé? Trong đó, mẹ nên bổ sung đầy đủ các nhóm thực phẩm giúp con vừa tăng chiều cao tốt lại vừa không lo con bị thiếu hay thừa chất. Các nhóm thực phẩm tăng chiều cao cho bé đó là: nhóm thực phẩm chứa protein, thực phẩm giàu khoáng chất và thực phẩm giàu vitamin.   1. Bổ sung khoáng chất qua thực phẩm giúp con phát triển chiều cao Cơ thể trẻ nhỏ đòi hỏi nhiều khoáng chất cho sự phát triển quan trọng của xương, tóc, móng, răng, và hệ thần kinh. Những khoáng chất quan trọng trong việc tăng chiều cao cho trẻ bao gồm: - Canxi: Canxi là thành phần chính trong cấu trúc xương, răng, tác động trực tiếp đến quá trình phát triển chiều cao của trẻ cùng quá trình chuyển hóa quan trọng của cơ thể như các hoạt động của enzyme, dẫn truyền thần kinh, chức năng của hormon, sự co cơ, đông máu… Thực phẩm giàu canxi mẹ cần bổ sung cho bé bao gồm: sữa, hải sản, rau dền, cải bó xôi, cá hồi, hạnh nhân, quả sung, rong biển, các loại đậu, bột yến mạch,…  - Kẽm: Kẽm giúp việc sản xuất các tế bào, sản xuất năng lượng, sự tăng trưởng và sửa chữa các mô được tốt hơn. Với tất cả các chức năng này, hiển nhiên kẽm sẽ giúp tăng chiều cao của trẻ. Thực phẩm chứa kẽm bao gồm: thịt bò, thịt gà, sữa, các loại hạt, ngũ cốc… - Các khoáng sản khác (bao gồm magie, kali, photpho): Các khoáng sản khác cũng góp phần hữu ích cho việc tăng chiều cao cho trẻ. Khi kết hợp các khoáng chất này với nhau (trong rau xanh và trái cây) sẽ đảm bảo rằng cơ thể của trẻ nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết trong quá trình  phát triển chiều cao. 2. Bổ sung thực phẩm giàu vitamin giúp xương chắc khỏe Nguồn vitamin dồi dào có trong thực phẩm không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ giúp đảm bảo xương bé được chắc khỏe: - Vitamin A: Đây là một dưỡng chất quan trọng góp phần thúc đẩy quá trình phát triển và tăng chiều cao cho trẻ nhỏ. Ngoài ra Vitamin A vừa tốt cho mắt, da và đường hô hấp. Nguồn cung cấp vitamin A trong thực phẩm bao gồm: trứng, cá, gan, cà rốt, gấc, xoài, bí, ngô,…  - Vitamin D: Loại vitamin này góp phần giúp xương chắc khỏe và ổn định bền vững. Trẻ thiếu vitamin D có thể ảnh hưởng đến quá trình tăng trưởng và phát triển của trẻ. Thực phẩm giàu vitamin D có trong: sữa, cà chua, trái cây họ cam quýt, khoai tây, súp lơ… - Vitamin B1: Cũng góp phần thúc đẩy sự tăng trưởng chiều cao của cơ thể, điều hòa tiêu hóa, duy trì sức khỏe của trái tim và hệ thần kinh, nhờ đó thúc đẩy cơ thể phát triển. Một số thực phẩm dồi dào vitamin B1 mẹ có thể bổ sung cho con như: gạo, củ lạc, thịt lợn và đậu nành. - Vitamin B2: là một yếu tố của quá trình phát triển, có chức năng hỗ trợ trao đổi chất, chuyển hóa thức ăn thành năng lượng, cân bằng dinh dưỡng của cơ thể trẻ em. Ngoài ra, vitamin B2 còn làm tăng tốc độ tái tạo máu, giúp cơ thể phát triển toàn diện. Vitamin B2 có nhiều trong ngũ cốc, rau xanh, đậu các loại, trứng, sữa, tim, thận, gan… 3. Thực phẩm tăng chiều cao cho bé không thể thiếu protein Protein để tăng chiều cao thường có tên gọi khác là “thực phẩm thể hình”. Chúng bao gồm các loại axit amin đóng vai trò rất quan trọng trong việc duy trì phát triển của xương, nội tạng, răng, da và các mô khỏe mạnh. Axit amin cũng là enzyme sẽ kích thích các phản ứng sinh hóa cho hệ tiêu hóa, bài tiết và hô hấp. Tình trạng thiếu protein có thể là nguồn gốc của các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như: tăng trưởng bất thường, làm cho hệ miễn dịch của trẻ suy yếu. Một số thực phẩm giàu protein giúp tăng chiều cao cho trẻ như: Trứng, sữa và các chế phẩm từ sữa.  Các loại hạt: Đa số các loại hạt đều chứa nhiều protein có lợi cho cơ thể, giúp cơ bắp khỏe mạnh, tăng chiều cao gồm: hạt óc chó, các loại đậu (đen, xanh, đỏ), đậu phộng, điều, hạnh nhân,…  Hải sản: mặc dù đây là những thực phẩm chứa nhiều protein nhưng một số trẻ có cơ địa không tốt sẽ gặp phải dị ứng. Do vậy, mẹ nên lưu ý điều này nhé. Các loại trái cây: chuối, táo, bơ, chà là, dâu tây… Thịt: Tất cả các loại thịt đều là thực phẩm chứa nhiều protein. Tuy nhiên, mẹ nên chọn thịt trắng (thịt gà, thịt lợn…)  4. Kết hợp bổ sung các thực phẩm hỗ trợ tăng cường hấp thu canxi Mẹ có biết, dinh dưỡng từ thực phẩm tự nhiên hấp thu nhiều hay ít phụ thuộc rất lớn vào cơ địa của mỗi bé. Hơn nữa, trong quá trình bảo quản và chế biến món ăn, thực phẩm cũng có thể bị hao hụt dinh dưỡng đáng kể. Vậy nên, ngoài việc bổ sung dinh dưỡng cho con qua các thực phẩm hằng ngày, cha mẹ nên cho con uống thêm các sản phẩm bổ sung vi chất thiết yếu như canxi, vitamin D3… giúp hỗ trợ bé tăng cường hấp thu canxi, hỗ trợ xương chắc khỏe. Từ đó tạo tiền đề con khỏe mạnh, phát triển tối ưu và khôn lớn mỗi ngày. Chúc bé yêu của mẹ luôn khỏe mạnh và chóng lớn!