Đối với bé đề kháng kém hay ốm vặt, cha mẹ cần chú ý bổ sung đủ dinh dưỡng cho bé để tăng cường sức khỏe tối ưu cho con. Vậy, bé sức đề kháng kém hay ốm vặt nên ăn cháo gì mẹ đã biết chưa? Dưới đây là gợi ý một vài món cháo ngon miệng giúp tăng sức đề kháng cho trẻ mà mẹ có thể tham khảo. 1. Tăng sức đề kháng cho bé với cháo đậu xanh Giúp hệ miễn dịch của bé khỏe mạnh với cháo đậu xanh Cháo đậu xanh có tính mát, vị thanh đạm nên rất thích hợp để giúp cơ thể giải nhiệt không chỉ ở trẻ nhỏ mà cả người lớn cũng thế. Cụ thể, trong cháo đậu xanh chứa nhiều protein và axit amin có tác dụng sản sinh kháng thể miễn dịch nhằm tăng sức đề kháng giúp bé chống chọi với bệnh tật tốt hơn. Đó là lý do vì sao các mẹ thường chọn cháo đậu xanh là món ăn giải cảm “số một”. Cách thực hiện Ninh nhừ sườn lợn và lọc lấy nước. Mẹ lấy nước này đun gạo tẻ cho tới khi chín nhừ. Đậu xanh sau khi xay thành bột mịn thì cho gạo tẻ đã ninh nhừ vào và khuấy đều. Đun lửa nhỏ đến khi gần chín thì nêm nếm gia vị vừa ăn và cho một chút hành lá vào và tắt bếp. Đợi đến khi cháo nguội, cho bé thưởng thức 2 lần trong ngày. Hãy cho bé ăn 3 – 4 ngày liên tục để nhanh chóng lấy lại sức. 2. Cháo giúp tăng sức đề kháng cho bé từ lươn Tăng sức đề kháng cho bé hay ốm vặt với cháo lươn Lươn được biết đến là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và cũng là vị thuốc có tác dụng bồi bổ khí huyết, chống phong thấp, cực tốt cho các bé sức đề kháng kém thường xuyên ốm vặt. Mẹ thực hiện nấu món cháo lươn dinh dưỡng cho bé như sau: Để có thể tận dụng hết giá trị dinh dưỡng từ lươn, mẹ chỉ nên rửa sạch nhớt lươn với muối, sau đó đem luộc chín và gỡ thịt. Phi thơm hành và tỏi, sau đó cho thịt lươn vào xào chín, nêm chút gia vị cho đậm đà. Cho gạo tẻ vào nồi nước đun sôi, để lửa nhỏ liu riu cho chín nhừ. Khi nồi cháo chín, cho thịt lươn đã xào sẵn ở trên vào. Cho thêm chút rau thơm thái nhỏ trước khi cho bé ăn. 3. Cháo dinh dưỡng cho bé ốm vặt từ trứng gà và tía tô Giúp bé yêu khỏi ốm vặt với cháo trứng gà và tía tô Món cháo này chứa nhiều thành phần dinh dưỡng hết sức đa dạng, có khả năng bổ sung dưỡng chất thiết yếu cho trẻ trong thời gian bị sốt, ăn uống kém, thiếu hụt dưỡng chất. Bên cạnh đó, nhờ đặc tính cay ấm của tía tô nên sẽ khắc phục các vấn đề về ho, sốt cho bé. Vậy nên, nếu mẹ băn khoăn không biết bé sức đề kháng kém hay ốm vặt nên ăn gì để nhanh khỏi thì cháo trứng gà tía tô là 1 ví dụ không thể bỏ qua nhé. Cách thực hiện: Lá tía tô đem rửa sạch, xắt thành miếng nhỏ. Gạo cho vào nồi với lượng nước vừa đủ ninh nhừ. Sau đó, cho thêm lòng đỏ trứng gà vào cháo và khuấy đều cho chín. Cho lá tía tô vào nấu cùng trong 1-2 phút nữa thì tắt bếp. Mẹ nên cho trẻ ăn ngay khi nóng để tăng độ thơm ngon. Bên cạnh đấy, món ăn này giúp trẻ dễ đổ mồ hôi, giảm sốt nhanh chóng. 4. Cháo gà – món ăn bổ dưỡng giúp bé dễ hấp thu Cháo gà dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của bé Đây là món cháo giúp nâng cao sức đề kháng cho bé hay ốm vặt phổ biến nhất mà hầu hết các mẹ đều biết đúng không? Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, thịt gà rất giàu đạm nhưng lại không có chất béo, đặc biệt amino axit trong thịt gà có đặc tính kháng viêm, tăng sức đề kháng tối ưu cho cơ thể trẻ. Cách thực hiện: Gạo tẻ vo sạch, cho vào nồi đun với 500ml nước và ninh nhừ gạo cho chín. Thịt gà rửa sạch và thái nhỏ. Đun nóng chảo với một chút dầu ăn rồi cho thịt gà vào xào sơ qua cho thơm, nêm nếm gia vị vừa ăn. Sau đó, đổ phần thịt gà vào nồi cháo và đun thêm 10 phút thì tắt bếp. Cuối cùng, rắc hành lá và rau mùi vào, trộn đều và cho bé thưởng thức khi còn nóng. 5. Cháo tỏi thịt heo – món cháo giảm ốm vặt hiệu quả Tăng đề kháng cho con với cháo tỏi Từ thời xưa, tỏi ngoài là gia vị thì còn là vị thuốc quý chứa kháng sinh tự nhiên giúp giảm sốt, ốm vặt ở trẻ hiệu quả. Do đó, khi bé bị ốm, mẹ hãy nấu ngay cho bé bát cháo tỏi thì chắc chắn bé yêu sẽ khỏe mạnh nhanh chóng. Cách thực hiện: Tỏi bóc vỏ, thịt heo rửa sạch. Băm nhuyễn hai nguyên liệu này với nhau, ướp gia vị vừa ăn. Vo gạo và nấu cháo. Khi cháo chín mềm, cho thịt vào đảo đều. Đến khi sôi , thì tắt bếp, cho ra chén và để nguội cho bé ăn. Trên đây là một số gợi ý những món cháo giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe bé, mẹ có thể thêm vào thực đơn hàng ngày cho con. Bên cạnh cải thiện sức khỏe cho bé qua thực phẩm, mẹ cũng có thể kết hợp dùng thêm các sản phẩm hỗ trợ tăng cường đề kháng và nâng cao sức khỏe cho bé hay ốm vặt. Mẹ nên ưu tiên lựa chọn các sản phẩm có thành phần chiết xuất từ các thảo dược lành tính an toàn như hồng sâm, khúng khiếng, thảo quả,… tốt cho sức khở và kết hợp bổ sung các vitamin và khoáng chất thiết yếu như canxi, vitamin C, B, D,…. giúp tăng đề kháng cho trẻ nhanh chóng và hiệu quả. Nhờ đó, mẹ sẽ không còn phải lo lắng mỗi khi bé ốm vặt nữa rồi! Chúc mẹ sớm thực hiện thành công và nấu ra thật nhiều món cháo ngon giúp con ăn ngoan và có sức đề kháng tốt!